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Agrobiologie et agroécologie

Dans cette page :
 Pourquoi tous les jardiniers devraient pratiquer l’agriculture BIOLOGIQUE (en quelques chiffres) ?
 Définition et histoire de l’agrobiologie
 Qu’est-ce que l’agroécologie ?

POURQUOI PRATIQUER LA CULTURE BIOLOGIQUE ?

 Contrairement aux idées reçus, les rendements sont excellents en jardinage BIO et même souvent meilleurs sur la durée... On estime à plusieurs milliers d’euros par an les économies qui peuvent être réalisées par un jardinier qui n’utilise plus de produits chimiques.
 Chaque année en France, on pulvérise 80000 tonnes de pesticides, dont environ 7000 t (8 %) par les jardiniers amateurs.
 L’usage de ces produits (appelés aussi par ceux qui les vendent, produits "phytosanitaires") est loin d’être sans dangers. Ces substances sont fabriquées pour s’attaquer à des cellules vivantes et l’être humain ne peut être totalement épargné. Elles sont notamment soupçonnées d’être responsables de nombreuses atteintes de notre système nerveux et/ou de notre système hormonal.
 Pour préserver notre capital SOL : à cause du mode de culture conventionnel (qui engendre forte érosion et destruction de milliers d’espèces de microorganismes fertilisatrices et structurantes), aujourd’hui encore, nous perdons en moyenne plusieurs tonnes de terre humifère par hectare et par an.
 Enfin, pour préserver la BIODIVERSITE, et notamment tous les auxiliaires (abeilles et autres pollinisateurs..., décomposeurs, prédateurs des ravageurs de culture, ...). D’après plusieurs estimations, la destruction de la biodiversité nous coute chaque année 6% du Produit National Brut Mondial, soit 2000 milliards d’Euros, et cela ne peut qu’augmenter d’ici 2050... ! Actuellement, les Etats-Unis à eux seuls dépensent déjà en moyenne 120 millions de dollars par an pour lutter contre plus de 800 espèces envahissantes ! (Source : http://archives.lesechos.fr/archives/2008/LesEchos/20180-32-ECH.htm)

Qu’attendons nous pour produire sainement notre alimentation ?

Présentation de l’AGROBIOLOGIE

L’agrobiologie, agriculture durable, correspond à un système de production agricole qui respecte les équilibres naturels fondamentaux, excluant l’usage d’OGM et de produits de synthèse (pesticides, engrais, …). Elle résulte d’une fusion des traditions agricoles et des nouvelles connaissances acquises dans le domaine des sciences du vivant. Elle est fondée sur une approche globale du sol, de la plante, de l’animal, de l’homme et de son environnement, replaçant les interactions entre tous ces éléments au cœur de la production… une écologie appliquée à l’agriculture, appelée aussi parfois agro-écologie, et qui constitue la base de l’éco-jardinage.

Elle est apparue au début du XXème siècle et l’on compte parmi les pionniers les Docteurs PFEIFFER et RUSCH ainsi que Sir Albert HOWARD.

En France, le mouvement est suivi par LEMAIRE / BOUCHER, Claude AUBERT (Terre Vivante), Xavier FLORIN, et bien d’autres …

Dès le début des 70’s, est publié un cahier des charges et l’agrobiologie est reconnue officiellement dans les années 80’s. Elle est maintenant enseignée dans plusieurs écoles (cf. Réseau Formabio).

Qu’est-ce que l’agroécologie ?

L’agroécologie est une démarche qui vise à associer le développement agricole à la protection de l’environnement. Ses objectifs principaux sont de faire évoluer l’agriculture à orientation quantitative vers une agriculture qualitative impliquant un renouvellement des buts et des moyens. Cette agriculture, dont Pierre RABHI est un des représentants les plus connus, respecte les écosystèmes et intègre les dimensions économiques et sociales de la vie humaine. Il ne s’agit donc pas d’une approche purement technique, mais d’une approche globale basée sur la reconnaissance des savoirs et savoir-faire paysans.

Pour en savoir plus sur l’agroécologie, nous vous recommandons le site de l’association Terre et Humanisme dans la rubrique Partenaires associatifs... Bonne visite !